"共舞(wǔ)長(cháng)江≈ 經濟帶――探訪長(cháng)江經濟帶區(qū)域協同生δ→(shēng)态發展之路(lù)"網絡主題***走λ→♠•進四川泸州，這(zhè)座城(chéng)市(shì)的(de)釀酒曆≈±史自(zì)秦漢以來(lái)已有(yǒu)千年(₽£®nián)。馳名中外(wài)的(de)***，便是(shì)在±‍'明(míng)清36家(jiā)古老(lǎo)釀酒作(zuò)坊群÷÷€©的(de)基礎上(shàng)發展起來(lái)的(de)國>£(guó)有(yǒu)大(dà)型骨幹釀酒企業₽β(yè)。

　　工(gōng)作(zuò)人(rén)員(yuán)介紹，自(zì)δ∏∞元代郭懷玉釀制(zhì)***代***大(dà)曲酒開(↓φ​kāi)始，經明(míng)代舒承宗傳承定型到(dào)新σ✘Ω↓***發展壯大(dà)，***酒釀制(z↕♣hì)技(jì)藝傳承***今已有(yǒu)23代，***成為(wèi)$‌φ***濃香型白(bái)酒的(de)發源地(dì)。1959年(n•§​ián)，國(guó)家(jiā)出版了(leα$)新***釀酒教科(kē)書(shū)《***大(Ωφdà)曲酒》，成為(wèi)我國(guó)濃香型白(bái)酒釀造工¶'→(gōng)藝标準，酒界泰鬥周恒剛先生(shēn‌β± g)親筆(bǐ)題寫了(le)"濃香正宗"。

　　記者了(le)解到(dào)，在泸州，**γε*百年(nián)以上(shàng)釀酒作(zu$×γò)坊和(hé)天然藏酒洞均沿著(zhe)長(cháng)江和(hé)沱江$≤分(fēn)布，早在明(míng)代時(shí)期，這(zhè ©)裡(lǐ)的(de)白(bái)酒就(jiù)已通(tōnφπ•g)過便捷的(de)長(cháng)江水(shuǐλγ)道(dào)銷往全國(guó)。1996年(nián)11月(yuè)±∞，這(zhè)些(xiē)老(lǎo)窖池經***批準成為(wèi)行(xí♦±®'ng)業(yè)***"全國(guó)重點文(wé'✘α₩n)物(wù)保護單位"，201↑φ∑>3年(nián)3月(yuè)，***161  σ9口百年(nián)以上(shàng)釀酒窖池、16♦σ↕♥個(gè)釀酒古作(zuò)坊及三大(dà)天然藏酒洞，再次 < 入選"全國(guó)重點文(wén)物(wù)保護單位"，€'成為(wèi)行(xíng)業(yè)規模大(dà)、品種α¶多(duō)、保護完整、連續使用(yòng)***今的(§₽'±de)"釀酒活态文(wén)物(wù)&qu¶ε♥πot;，成為(wèi)酒業(yè)奇迹。2006年(n•↑≤™ián)、2012年(nián)，它們又(yòu)♥∑$≈相(xiàng)繼入選《******文(wén)化(h✔↑≤≠uà)遺産預備***》。另外(wài)，自(zì)元代傳承**☆>*今的(de)"***酒傳統釀制(zhì)技(jì)藝&qu ≈ot;于2006年(nián)5月(yuè)入選首批"國(guó‌<€)家(jiā)非物(wù)質文(wén)化(huà)遺産***" φ;，***此，***成為(wèi)行(xíng)↕∑¥δ業(yè)***早擁有(yǒu)的(de)國(guó)家(jiā)物(wù✔±)質文(wén)化(huà)遺産和(hé)國(guó)家(jiā•∞)非物(wù)質文(wén)化(huà)遺産的(de)企業(yè)。